FeuerKönigSalz Tüte 250 g

FeuerKönigsSalz für alle die es scharf mögen und ein feuriges Temperament lieben

Für eine Prise Glück auf Ihren Speisen. Für alle die es scharf mögen und ein feuriges Temperament lieben. Ein Grund, Speisen scharf zu würzen, ist die damit verbundene Ausschüttung von Glückshormonen (Endorphin). Scharfe Gewürze, vor allem Chili, gelten somit als eine Art Droge und wirken anregend. Zusätzlich hemmen die Inhaltsstoffe vieler scharfer Früchte das Wachstum von Bakterien. Man kann vermuten, dass sich scharfes Würzen – auch ohne diese Kenntnis – deswegen gerade in denjenigen Ländern verbreitet hat, in denen das Wachstum von Bakterien (also auch Krankheitserregern) durch das Klima besonders begünstigt ist. In unseren Breitengraden mag eher die Ausschütttung des Glückshormons Endorphin dafür verantwortlich sein dass manche Menschen es gerne scharf mögen. Glückshormone - Ganz legal aber verboten lecker

Alle KönigsSalzProdukte werden ohne Zusatzstoffe zur Konservierung, ohne Zugabe von Aromastoffen oder Geschmacksverstärkern hergestellt.

Tipp: FeuerKönigsSalz passt ganz wunderbar zu dunklem Kakao, z.B. als scharfes i-Tüpfelchen auf heisse Trinkschokolade gestreut. Keinesfalls sollte FeuerKönigsSalz in heissem Fett angebraten werden. Hierbei bilden sich Röststoffe, die einen stark bitteren Geschmack entfalten.

Zutaten: HalitKönigsSalz, Ingwer*, Pfeffer*, Chili*, Paprika*.